Questa casa è un'albergo !!!

Bonne soirée gente , come sono andate queste feste ?!? spero bene , qui tutto benissimo , io e il Lupo abbiamo davvero passato un bellissimo Natale pieno di gioia e amore , queste giornate sono passate velocemente , come ieri sera con gli amici a casa di Sara serata bellissima, ma le novità qui non finiscono , questa casa è un'albergo i miei parenti Spagnoli sono sbarcati proprio qui per le vacanze cosi siamo al pieno , ma niente paura io e il Lupo ci siamo trasferiti dalla mia cara zia Lilly , dove si sta da Dio ,  e intanto ci si prepara anche per il capodanno e che capodanno !!! Non vedo l'ora , ma ora vi lascio spero di avere un po di tempo  per aggiornare . Ciao ciao .

Auguri di Buon Natale by MeryBimbaDark !!!

Tanti Auguri a Tutti voi cari miei lettori e  anche a tutti i bloggeristi del mondo !!!

In questi giorni la vostra MeryBimba è stata in giro a finire di fare regali ,a fare visite e ancora tante tante cose , ed insieme al Lupo è stata super occupata per il Menu di Natale , stasera meno male tutti da mia sorella ma domani tutti da noi , tutti insieme per festeggiare questa grande festa che è il Natale !!!

In gran segreto per i miei ospiti vi dico anche che per l'occasione abbiamo preparato una bellissima sette veli che presto postero con tanto di ricetta spero sarà un successo =D ora scappo ho ancora tante cse da fare e visto che domani non avrò un attimo di tempo vi faccio ora i miei più sinceri e cari auguri un bacione a tutti a prestooooo !!!

Dancing With Tears in my eyes !!!

Miei Scatti : Neve Dicembre 2011 !!!

Brrrrrrrr che freddo !!!

Buona Domenica a tutti !!! Miei cari lettori che dire  questo fine settimana è stato davvero come io speravo =D non ha smesso mai di nevicare ed anche oggi nevica per mia grande gioia , nevica cosi tanto che qualche fiocco arriva fino a casa , è bellissimo svegliarsi e vedersi circondato da tante montagne  tutte bianche , ora si che si può dire che è Natale , freddo fuori e caldo dentro !!! E per passare anche un bel fine settimana in buona compagnia abbiamo organizzato una bella tombolata per questa sera .. e saremo davvero in tanti cosi MeryBimba insieme al suo Lupo ha preparato un sacco di cose buone =D !!!

... Tartufi bianchi e neri ...

Cupcake al caffè 

MeryBimba esprime desideri , il Lupo esaudisce !!!

Oggi carissimi bloggeristi ho ricevuto un dono speciale , proprio quello che cercavo da tempo per la mia passione di cucina !!! Devo dire che , il mio Lupo ultimamente mi ha riempita di tanti regali bellissimi , tanto per dirne uno come "la mia tavoletta grafica" , ma oggi ha superato e non finirò mai di ringraziarlo per tutto l'amore che mi dimostra  !!! Cosi signori e signore ecco qui il gioiellino da cucina il mio nuovo alleato : l' impastatrice clatronic Km 3400 silent power .

Mery Bimba non vede l'ora di provarla =D ...  Ma ora parliamo un po di lei :

è dotata di 3 fruste , uno a gangio per impasti duri come il pane , la pizza e anche per la pasta frolla. 

L'altro è a forma di foglia per montare impasti più morbidi , come le creme o per fare i ciambelloni e l'ultima è la classica per montare la panna e gli albumi . La sua potenza arriva fino a 1200 watt gira velocissima =D. Ha 6 livelli di velocità,più una ad impulso ed un bel recipiente di 5 litri che può arrivare ad un massimo di 2 Kg di impasto .Non è fantastico =))) ?!? 
Spero presto di farvi vedere cosa combineremo insieme io e questo gioiello ... a prestoooooooo !!!

The Change Evanescence !!!

Pensavo di seere forte 
Conoscevo le parole che dovevo dire
Congelta al mio posto
Ho lasciato sfuggire il momento

Ho urlato nel profondo

E so che anche ty senti il mio dolore

Riesci a sentirmi?

Riesci a sentirmi?

Woah-oh-oh-oh-woah

Woah-oh-oh-oh-woah

Dici che è finita, sì è finita

Ma ho bisogno di te comunque

Dimmi che mi ami

Ma non è abbastanza

Mai ho mai voluto mentire

Ma non sono la ragazza si pensa di conoscere

So di essere con te

Più sto da solta

Ho urlato nel profondo

E so che anche ty senti il mio dolore

Riesci a sentirmi?

Riesci a sentirmi?

Woah-oh-oh-oh-woah

Woah-oh-oh-oh-woah

Dici che è finita, sì è finita

Ma ho bisogno di te comunque

Dimmi che mi ami

Ma non è abbastanza

Non che io sono così diversa

Non che non veda che sto morendo

Conosco quello che eravamo

Come potrei perdonarti

Sei cambiato

E io me ne starò sdraiata al tuo fianco

Sto per perdere la mia testa

Ho urlato nel profondo

E so che anche ty senti il mio dolore

Riesci a sentirmi?

Riesci a sentirmi?
Woah-oh-oh-oh-woah

Hai urlato

Pensavi che io appartenessi ancora a te

E morivo

Perche stavo mentendo a me stessa

Woah-oh-oh-oh-woah

Woah-oh-oh-oh-woah

Dire che è finita, sì, è più

Ma ho bisogno di te comunque

Dimmi che mi ami

Ma non è abbastanza

Aforisma del giorno !!!

Bisogna guardarsi bene dal concepire un'opinione molto buona

 delle persone di nuova conoscenza;

 altrimenti nella maggior parte dei casi

si rimarrà delusi con proprio scorno o magari danno


...William Shakespeare...

Novità nell'aria

Si è arrivata , finalmente , l'ho aspettata tanto ed è arrivata . Questa mattina al nostro risveglio l'aria era diversa era più frizzantina , nonostante la bella giornata di sole nell'aria si avvertiva la sua presenza , sta notte dev'essere scesa è si è proprio lei la tanto aspettata neve , è stata una bella sorpresa vedere le nostre care montagne che ci circondano ricoperte di questa prima e tanto attesa neve , ed ora  la vostra MeryBimba col suo Lupo non vede l'ora di passare un bel fine settimana sulla neve alla faccia di tutte quelle persone che  credono di sapere sempre tutto nella vita e di essere migliori ed alla fine falliscono in tutto XD ma si ridiamoci su !!! E viva il Natale e viva la neve ^_^ ...

MeryBimbaDark operazione cucina : I Cupcake !!!

Buongiorno a tutti spero che abbiate passato una bella Domenica , la sottoscritta ieri insieme al Lupo ed ad amici    di pomeriggio siamo andati a fare un bel tur per tutta la valle di comino fino ad arrivare a Sora ,per vedere tutte le belle decorazioni di Natale che ogni paesino ha messo , e devo dire che Sora è sempre la mia preferita con decorazioni e non =D !!! Infatti mi sono ripromessa che in settimana voglio andarmela a gustare per bene per tutto il corso e ammirare le tante vetrine decorate e perché no fare qualche bel acquisto che non fa mai male ;) !!! Ma appena tornati a casa ho fatto trovare un bella sorpresa da offrire a tutti  , è si MeryBimba e il suo Lupo si stanno dando davvero da fare in questo periodo Natalizio per allietare i numerosi  incontri tra amici e famigliari con biscotti e dolcini e ieri è stata la volta dei Cupcake alla Vaniglia e al Limone !!! Sono andati a ruba di 60 non   ne è rimasto neanche uno ^_^ !!! E già mi anno chiesto di rifarli per la tombolata che stiamo organizzando per domenica prossima =D non vedo l'ora . Ma ora vi lascio ai nostri Cupcake con tanto di foto a presto !!!

Cupcake Vaniglia

Cupcake Limone 

Ingredienti per l'impasto dei Cupcake :

225 g di burro 

225 g di zucchero 

un pizzico di sale

225 g di farina 

2 cucchiaini di lievito

1 cucchiaino di estratto di Vaniglia 

4 uova 

Ingredienti per la crema al burro :

225g di burro 

1 cucchiaino di estratto di vaniglia 

450 g di zucchero a velo 

30 ml di latte 

colorante alimentare 

Accessori :

Stampo per muffin

Sacco a poche 

Pirottini 

Procedimento 

Ponete in una ciotola lo zucchero e il burro a temperatura ambiente 

e con le fruste elettriche riducete gli ingredienti in crema , poi aggiungete le uova una ad una

il sale , la vaniglia (la scorza di limone grattugiata più del succo per quelli al limone ) e continuare a sbattere con le fruste. In ultimo incorporare la farina e il lievito setacciati e mescolate con un cucchiaio di legno fino a che l'impasto si presenterà liscio e omogeneo . Distribuite l'impasto ottenuto nei pirottini stando attenti a non superare la metà in volume : cuocendo infatti , il cupcake non deve debordare ma arrivare al massimo a filo della pirottina. Infornare i cupcake in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti fino a che saranno leggermente dorati in superficie.

Nel mentre che si raffreddano preparare la crema al burro . 

Ponete in una ciotola il burro sempre a temperatura ambiente e a poco a poco mentre mescolate con le fruste aggiungete lo zucchero z velo i 30 ml di latte l'estratto di vaniglia (la scorza di un limone grattugiata più del succo per quelli al limone) e il colorante che vi piace di più.

Una volta pronta la crema decorare a piacere i vostri cupcake , io ho aggiunto sopra delle palline colorate di zucchero . Gnam Gnam =D !!!

Nuova grafica Natalizia by MeryBimbaDark .

Ed ecco fatto ho appena terminato la mia nuova grafica a tema Natalizio !!! Ve l'avevo detto che presto avrei cambiato grafica , e detto fatto =D grazie anche con tutte le meraviglie trovate in Sentimental Style  . Ora soddisfatta vado a fare la ninna notte  a tutti !!!

Giornata piena ma ne è valsa la pena !!!

Buonasera cari lettori , passano i giorni e il Natale si avvicina ,oggi l'otto dicembre giorno dell'Immacolata e come la nostra tradizione vuole abbiamo addobbato tutta la casa a festa e fatto l'albero . Io e il Lupo ci siamo svegliati molto presto oggi , perché abbiamo anche avuto da fare col nostro nuovo forno a legna e come sempre la tradizione vuole abbiamo preparato dei buonissimi biscotti per Natale i Susamielli . Sono stanca morta ma è stata davvero una bellissima giornata , e ne è valsa la pena anche perché sono riusciti davvero buonissimi ora vi lascio con i nostri Susamielli  con tanto di ricetta a presto =)

Ingredienti  :

1 kg di zucchero

1 l di vino bianco

1 kg di miele

80 g di amoniaca

10 g di Vanillina

2 bustine di lievito tipo pan degli Angeli

la buccia di 4 mandarini

1 kg di nocciole tostate

la farina q.b.

Procedimento  :


Versare in una ciotola lo zucchero con il vino , aggiungere mano mano tutti gli ingredienti come elencati sopra . Mescolare bene il tutto , poi in un piano largo aggiungere la farina q.b. e formare un panetto . In fine formare delle strisce di pasta come nell'immagine sotto e infornarle per 30 minuti , lasciarli raffreddare e tagliarli nella forma desiderata .                                                                   

  

La grafica è pronta , ora tocca al resto .

Sera a tutti .. qusta giornata è stata davvero nera ,oltre al tempo che pare voglia farci pagare queste lunghe giornate calde appena passate tutte insieme , la giornata è stata dura , sveglia e partenza , destinazione colloquio , in programma per oggi c'era solo quello del Lupo ma visto che mi trovavo li anch'io hanno clementemente deciso che era meglio non farmi fare un'atro viaggio domani , cosi ho pensato che se ci credo e lo prego Dio esiste !!! L'unica rottura è stato tutto il tempo che abbiamo dovuto aspettare tra il test e i colloqui , no per niente ma faceva anche abbastanza freddino li e mi chiedo "meno male che c'erano i riscaldamenti accesi altrimeti da stamattina fino alle 2:00 saremmo stecchiti" altro che colloquio !!! Cosi alle 2:30 tonati a casa abbiamo mangiato velocemente un panino per poi ripartire alla ricerca del pacco perduto , quelo che avremmo dovuto recuperare già da sabato scorso ma che per strani motivi siamo riusciti solo oggi ad avere , almeno sta sera ci si consola con i miei preferiti biscoti alle mandorle trovati nel pacco proveniente dalla sicilia !!! Per il resto che dire il nostro proggetto và avanti e manca poco per iniziare , speriamo bene ,  tra le tante cose da fare la mia nuova grafica è pronta  ... vi piace ?!? l'ho creata io grazie a un sito dove ho trovato un sacco di kits bellissimi , infatti sto facendo un sacco di sperimentazioni , credo che presto quindi ricambiero grafica ... quando???? chissà ?!? a sorpresa  ora scappo che ho ancora tante cose da fare và ..

Storytime

Era la notte prima,

quando in tutto il mondo

non c'erano parole, nè sogni

poi un giorno,

uno scrittore, seduto accanto al fuoco

immaginò tutto di Gaia*,

e cominciò un sogno verso un cuore senza figli

un pittore sulla spiaggia

immaginò tutto del mondo

con un fiocco di neve sul palmo della sua mano

un sogno di poesia

dirò che è finita

interrompendo

ricadendo verso le stelle

io sono la voce della terra che non c'è

l'innocenza dei sogni di ogni uomo

io sono la tomba vuota di Peter Pan

un aquilone che plana verso il cielo blu

ogni camino, ogni vista del chiar di luna

io sono la storia che tu leggerai come reale,

il ricordo a cui terrai di più

io sono il viaggio, la destinazione

io sono quest'intera pazza storiella

che ti affligge

via, per assaporare la notte

liberi e scatenati viaggiamo!

segui la mia pazzia,

come fai a sapere cos'è reale?

è l'immaginazione, l'emporio dei sogni

accarezza il racconto

e loro ti leggeranno come fossi reale

il gioco di un cantore di storie

dentro, lui colpisce i cancelli

il cuore che chiama

è un petto senza limiti di racconti

io sono la voce della terra che non c'è

l'innocenza dei sogni di ogni uomo

io sono la tomba vuota di Peter Pan

un aquilone che plana verso il cielo blu

ogni camino, ogni vista del chiar di luna

io sono la storia che tu leggerai come reale,

il ricordo a cui terrai di più

io sono la voce della terra che non c'è

l'innocenza dei sogni di ogni uomo

che cerca i paradisi per un'altra Terra

io sono la voce della terra che non c'è

l'innocenza dei sogni di ogni uomo

io sono la tomba vuota di Peter Pan

un aquilone che plana verso il cielo blu

ogni camino, ogni vista del chiar di luna

io sono la storia che tu leggerai come reale,

il ricordo a cui terrai di più

io sono la voce della terra che non c'è

l'innocenza dei sogni di ogni uomo

io sono la tomba vuota di Peter Pan

un aquilone che plana verso il cielo blu

ogni camino, ogni vista del chiar di luna

io sono la storia che tu leggerai come reale,

il ricordo a cui terrai di più